那些从药王庙借来的册册道经，时看不 了得还回去，于是就抄写下来。王圆策虽说识得几个字，但抄经的功夫却没有，他就雇人抄写。那位雇来的先生抄写功夫尚可，只是有个嗜好，爱抽水烟。什么是水烟?这是甘肃省府兰州城所出的一种烟丝，方方正正压得紧紧的块，切一点下来，放在特制的烟具里一这 种烟具叫水烟瓶，黄铜制作，里面盛水，一 根弯弯的吸管含在嘴里，另一根短管做交流空气用。用点着的纸捻点着烟丝，吸食者就叭嗒叭嗒地抽起来，水烟瓶里的水也就咕哪咕哪响起来，据抽家说妙不可言，看的人也觉得很是有趣。这水烟并不是人人都抽得起的。一般小康人家，有一定文化层次，有-定地位的人才动这个。据说兰州水烟一过长江，绿绿的烟丝就变成了浅白色，最能防治肚腹膨胀之症。贵客登门，主人最好的招待就是小碟子里放一一小片水烟，将水烟瓶递到客人手里，对客人说:您老请!五六十年代，兰州中央广场的水烟店前，长长地排起队来，等购“甘字牌”水烟的，奠不是支援大西北来的南方人。